それいけ「祥福丸」釣行記

相模湾・福浦港の釣り船「祥福丸」が、四季折々の魚の様子、海の様子をお届けします!

2024-04-10から1日間の記事一覧

メダイの昆布締め

どうも、こんにちは、こんばんは。 毎度の事ですが、春先は、強風やら大雨やらで、出船中止になってしまったお客さま、申しわけございません。 さて、お客さまによく聞かれるのが、メダイはどう食べたらよいか? って質問ですが。 正直、さばいただけの、そ…